¿Quiénes somos?

 

Desde 1995, la empresa ABT Informatique ofrece herramientas y consultoría para abordar y controlar todas las etapas del desarrollo y control de productos.

Especializada en metrología sensorial e implicada en la enseñanza y la investigación, la compañía se orienta a sectores como la leche, galletas, ingredientes, vinos y licores, y cosméticos.

 

• Creación : créación en 1995 de ABT Informatique por el S. Bertrand Thuillier.
• Investigación : creación en 2007 por el S. Thuillier del test Pivot®, en la Universidad de Reims.

 

• Enseñanza : desde 1990, enseñanza en varias universidades, escuelas francesas :

  • Polytech Lille (Escuela Ingenieros) : Ingeniería biológica y alimentaria. « Innovación Productos »
  • Escuela de Biología Industrias (E.B.I.) – Paris Cergy : Análisis sensorial.
  • AgroSup Dijon : enseñanza de la técnica sensorial “Perfil Pivot©”

   

• Prestaciones y asesoría : conocer y manejar todas las etapas del desarrollo y del control de los productos gracias a la metrología sensorial.
  • Implementación y formación de paneles sensoriales
  • Vulgarización o profundización en estadísticas para el análisis sensorial
  • Tratamientos de datos sensoriales
  • Vínculos análisis sensorial e análisis instrumental

 

• Herramientas / softwares : unos softwares regularmente actualizados : 
  • Tastel : desde 1995.
  • Tastel+ : desde 2000.
  • Recipe : gestión de formulación y de la información asociada a recetas. Comercialización desde 1990.
  • Tastelweb : lanzamiento en junio 2019.

 

• Númerosos clientes desde acerca de 25 años.