¿Quiénes somos?

 

Desde 1995, la empresa ABT Informatique ofrece herramientas y consultoría para abordar y controlar todas las etapas del desarrollo y control de productos.

Especializada en metrología sensorial e implicada en la enseñanza y la investigación, la compañía se orienta a sectores como la leche, galletas, ingredientes, vinos y licores, y cosméticos.

 

  • Creación : créación en 1995 de ABT Informatique por el S. Bertrand Thuillier.
  • Investigación : creación en 2007 por el S. Thuillier del test Pivot®, en la Universidad de Reims.

 

  • Enseñanza : desde 1990, enseñanza en varias universidades, escuelas francesas :

    • Polytech Lille (Escuela Ingenieros) : Ingeniería biológica y alimentaria. « Innovación Productos »
    • Escuela de Biología Industrias (E.B.I.) – Paris Cergy : Análisis sensorial.
    • AgroSup Dijon : enseñanza de la técnica sensorial “Perfil Pivot©”

     

  • Prestaciones y asesoría : conocer y manejar todas las etapas del desarrollo y del control de los productos gracias a la metrología sensorial.
    • Implementación y formación de paneles sensoriales
    • Vulgarización o profundización en estadísticas para el análisis sensorial
    • Tratamientos de datos sensoriales
    • Vínculos análisis sensorial e análisis instrumental

 

  • Herramientas / softwares : unos softwares regularmente actualizados : 
    • Tastel : desde 1995.
    • Tastel+ : desde 2000.
    • Recipe : gestión de formulación y de la información asociada a recetas. Comercialización desde 1990.
    • Tastelweb : lanzamiento en junio 2019.

 

  • Númerosos clientes desde acerca de 25 años.